Zmiany w poubojowym badaniu dobrostanu!

Notatka ze spotkania w G艂贸wnym Inspektoracie Weterynarii. 30 sierpnia 2016.





21 pa藕dziernika 2016 r. w siedzibie G艂贸wnego Inspektoratu Weterynarii w Warszawie odby艂o si臋 kolejne spotkanie na temat zmian w procedurze dotycz膮cej 鈥瀔ontroli dobrostanu brojler贸w w gospodarstwie na podstawie badania poubojowego鈥.

Spotkanie w g艂贸wnej mierze zosta艂o zorganizowane na pro艣b臋 organizacji cz艂onkowskiej KFHDiPJ- Kujawsko-Pomorskiego Zrzeszenia Hodowc贸w Drobiu i Producent贸w Jaj.

Na pocz膮tku spotkania Pani Anna Hoffman z GIWet pokaza艂a dane dotycz膮ce przeprowadzonych kontroli dobrostanu. Na przebadane 93ty艣 pr贸bek jedynie 3ty艣 znalaz艂y si臋 w najwy偶szym progu punktacyjnym. Z tych 3ty艣 a偶 865 dotyczy艂o pr贸bek z wojew贸dztwa kujawsko-pomorskiego. Dysproporcje w ilo艣ci kwestionowanych partii 艂apek w odniesieniu do konkretnych wojew贸dztw s膮 ra偶膮ce, co sugeruje, 偶e faktycznie istniej膮 problemy z obiektywn膮 ocen膮.

Przedstawiciele KPZHDiPJ ponownie wytykali obecnej procedurze stosowanej przez lekarzy weterynarii brak obiektywizmu, a tak偶e du偶膮 niejednoznaczno艣膰, pozwalaj膮c膮 w inny spos贸b interpretowa膰 podobne zmiany wyst臋puj膮ce na 艂apkach.

Na spotkaniu obecny by艂 zast臋pca G艂贸wnego Lekarza Weterynarii, Pan Krzysztof Ja偶d偶ewski. Przedstawi艂 propozycje rozwi膮zania problemu. Metodyka badania ma zosta膰 uszczeg贸艂owiona. Od tej pory zmiany na 艂apach b臋d膮 oceniane wed艂ug skali centymetrowej:

0 punkt贸w- brak zmian na podeszwie

1 punkt- przebarwienia i zmiany nie wi臋ksze ni偶 0,5cm

2 punkty- g艂臋bokie zmiany penetruj膮ce do sk贸ry w艂a艣ciwej ze strupem i owrzodzeniem, przebarwienia wi臋ksze ni偶 0,5cm

Dodatkowo w opisie badania znajdzie si臋 zapis, m贸wi膮cy o tym, 偶e przed badaniem 艂apki maj膮 zosta膰 umyte, a nask贸rek 艣ci膮gni臋ty.

Kolejn膮 zmian膮, kt贸r膮 uda艂o si臋 przedyskutowa膰 niejako przy okazji, a na kt贸r膮 doktor Ja偶d偶ewski wyrazi艂 zgod臋, jest nie branie pod uwag臋 pierwszego tygodnia chowu przy wyliczaniu skumulowanego wska藕nika 艣miertelno艣ci. Zgodzi艂 si臋 ze stwierdzeniem, 偶e w tym okresie upadki s膮 w g艂贸wnej mierze spowodowane kondycj膮 ptaka, po transporcie z wyl臋garni, a nie warunkami w kurniku u hodowcy.

Dodatkowo KPZHDiPJ oraz KFHDiPJ postara si臋 dotrze膰 do oficjalnych dokument贸w dotycz膮cych badania dobrostanu z Niemiec, Francji, Wlk. Brytanii oraz Holandii i na bazie tych materia艂贸w polska metodyka bada艅 zostanie jeszcze raz przeanalizowana pod k膮tem ewentualnych zmian.

Zapowiedziane przez G艂贸wny Inspektorat Weterynarii zmiany nale偶y uzna膰 za spory sukces Kujawsko-Pomorskiego Zrzeszenia Hodowc贸w Drobiu i Producent贸w Jaj oraz ca艂ej Federacji. Dzi臋ki silnemu g艂osowi hodowc贸w uda艂o si臋 zmodyfikowa膰 niekorzystne przepisy.

Pom贸偶 nam stworzy膰 jak najlepsz膮 umow臋 kontraktacyjn膮

聽W zwi膮zku z tocz膮cymi si臋 w Sejmie pracami nad projektem ustawy o przeciwdzia艂aniu nieuczciwemu wykorzystywaniu przewagi kontraktowej w obrocie produktami rolnymi i spo偶ywczymi, zwracamy si臋 z uprzejm膮 pro艣b膮 do wszystkich hodowc贸w o przes艂anie wzor贸w um贸w, jakie maj膮 zawarte z ubojniami. Wspomniana ustawa wprowadza obligatoryjne wi膮zanie si臋 producent贸w z przetw贸rcami pisemnymi umowami kontraktacyjnymi, a tak偶e przewiduje kary za nabywanie produkt贸w bez stosownych um贸w.

Przes艂ane przez Pa艅stwa wzory um贸w pozwol膮 stworzy膰 og贸lny projekt umowy, kt贸ry w jak najwi臋kszym stopniu zabezpiecza艂by interesy hodowc贸w. Projekt ten zapewnia艂by stabilne ceny zbywanych produkt贸w, a tak偶e mechanizmy pozwalaj膮ce odst膮pi膰 od umowy w przypadkach losowych, na kt贸re hodowca nie mia艂 wp艂ywu.

Wzory um贸w, bez danych osobowych, zar贸wno hodowc贸w jak i ubojni, prosimy kierowa膰 na adres mailowy: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczy膰, konieczne jest w艂膮czenie w przegl膮darce obs艂ugi JavaScript.

Dzi臋kujemy za pa艅stwa pomoc!

Walne Zebranie 2016

23 wrze艣nia 2016 roku, w Lubiczu, odby艂o si臋 coroczne Walne Zebranie Krajowej Federacji Hodowc贸w Drobiu i Producent贸w Jaj. Om贸wione zosta艂y bie偶膮ce problemy trapi膮ce bran偶臋 drobiarsk膮. Podsumowano kolejny rok dzia艂alno艣ci KFHDiPJ.

Poni偶ej mo偶na zapozna膰 si臋 ze sprawozdaniem rzeczowym za ostatni rok.

Spotkanie nt. ewentualnych zmian w procedurze dotycz膮cej 鈥瀔ontroli dobrostanu brojler贸w w gospodarstwie na podstawie badania poubojowego.

Notatka ze spotkania w G艂贸wnym Inspektoracie Weterynarii. 30 sierpnia 2016.





30 sierpnia 2016 w siedzibie G艂贸wnego Inspektoratu Weterynarii w Warszawie odby艂o si臋 spotkanie na temat ewentualnych zmian w procedurze dotycz膮cej 鈥瀔ontroli dobrostanu brojler贸w w gospodarstwie na podstawie badania poubojowego鈥.

Spotkanie w g艂贸wnej mierze zosta艂o zorganizowane na pro艣b臋 organizacji cz艂onkowskiej KFHDiPJ- Kujawsko-Pomorskiego Zrzeszenia Hodowc贸w Drobiu i Producent贸w Jaj.

Na pocz膮tku spotkania Pani Anna Hoffman z GIWet przedstawi艂a prezentacj臋 pt. 鈥濳ontrola dobrostanu brojler贸w w gospodarstwie na podstawie badania poubojowego鈥, w kt贸rym zosta艂y przedstawione dokumenty prawne, a tak偶e instrukcja G艂贸wnego Lekarza Weterynarii, kt贸re stanowi膮 podstaw臋 badania dobrostanu na podstawie zmian podeszwowych.

Przedstawiciele KPZHDiPJ wytykali obecnej procedurze stosowanej przez lekarzy weterynarii brak obiektywizmu, a tak偶e du偶膮 niejednoznaczno艣膰, pozwalaj膮c膮 w inny spos贸b interpretowa膰 podobne zmiany wyst臋puj膮ce na 艂apkach.

Drugim powa偶nym zarzutem kierowanym w stron臋 Inspekcji Weterynaryjnej by艂o zastosowanie jednego z najbardziej restrykcyjnych modeli oceny zmian na 艂apkach. Przy analogicznym systemie oceny w Holandii progi punktowe, kt贸re 艣wiadcz膮 o obni偶onym poziomie dobrostanu s膮 dwa razy wy偶sze.

Pojawi艂y si臋 r贸wnie偶 opinie, 偶e na zmiany na 艂apkach w najwi臋kszym stopniu wp艂yw ma pasza, kt贸ra powoduj膮c rozwolnienia bezpo艣rednio wp艂ywa na wilgotno艣膰 艣ci贸艂ki. W zwi膮zku z tym hodowca niejednokrotnie spe艂niaj膮c wszelkie wymogi dotycz膮ce wentylacji, temperatury i poziomu wilgotno艣ci nie ma wp艂ywu na stan 艂apek.

Spotkanie okaza艂o si臋 niezwykle owocne. Przedstawiciele G艂贸wnego Inspektoratu Weterynarii dopuszczaj膮 mo偶liwo艣膰 modyfikacji instrukcji dotycz膮cej badania dobrostanu. Na wniosek przedstawicieli hodowc贸w ma powsta膰 grupa robocza ekspert贸w, kt贸ra wypracuje optymalne dla obu stron przepisy.

Nale偶y r贸wnie偶 serdecznie podzi臋kowa膰 Senatorowi J贸zefowi 艁yczakowi, kt贸ry niezwykle mocno zaanga偶owa艂 si臋 w problemy hodowc贸w drobiu z wojew贸dztwa kujawsko-pomorskiego. Senator uczestniczy艂 w spotkaniu i obieca艂, 偶e b臋dzie monitorowa艂, w jaki spos贸b sprawa b臋dzie rozwi膮zywana. Nag艂o艣ni ten problem r贸wnie偶 w parlamencie.

Zaproszenie na wyjazd studyjny

Kujawsko-Pomorski O艣rodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie

Kujawsko-Pomorskie Zrzeszenie Hodowc贸w聽Drobiu i Producent贸w Jaj

Firma Tecsisel

ZAPRASZAJ膭

w dniu 19 sierpnia 2016r.

na

Wyjazd studyjny na nowoczesn膮 ferm臋 drobiu k/Solca Kujawskiego

Udost臋pniona zostanie do zwiedzania pierwsza w Polsce innowacyjna hala do produkcji brojler贸w z systemem Tecsisel 鈥 system wentylacji poprzecznej, najnowsza automatyka, panele ch艂odz膮ce tzw. cooling pady, nagrzewnice wodne z dystrybucj膮 ciep艂ego powietrza, elektroniczne dozowanie lek贸w i wiele innych rozwi膮za艅.

Ferma uruchomiona zosta艂a w grudniu i ma za sob膮 ju偶 kilka cykli produkcyjnych brojlera. B臋dzie to okazja na pytania i dyskusj臋 z w艂a艣cicielem fermy Panem Szymonem Frischke z firmy Drobex Pasz. Opr贸cz tego system wentylacji zostanie przedstawiony przez przedstawiciela firmy Tecsisel 鈥 Pana Mariusza Sobierajskiego.

System zastosowany na prezentowanej fermie od ponad 15 lat sprawdza si臋 w Portugalii, Hiszpanii i Francji, co ciekawe dobrze sprawuje si臋 r贸wnie偶 w gor膮cym klimacie Mozambiku w Afryce.

Osoby zainteresowane proszone s膮 o kontakt pod:

numerem telefonu聽608 42 67 65聽鈥撀Anna Mo艅ko, KPODR Minikowo

Wyjazd skierowany jest do hodowc贸w i przysz艂ych hodowc贸w drobiu.